新鮮小卷能怎麼吃?就有店家，把內包飛魚卵的肥美小卷，炸得金黃酥脆，再切片食用，咬破魚卵卡滋卡滋的口感，搭配小卷厚實的嚼勁，兩種口感，在嘴裡一次滿足，帶您來瞧瞧。
肥美小卷下油鍋，滋滋作響，此時廚師也沒閒著，手中筷子不斷翻轉，要把小卷外皮炸個金黃，外皮炸的金黃酥脆的小卷，其實內藏玄機，原來肚裡包著滿滿飛魚卵，一片一片細心切開，擺盤，豪氣淋上美乃滋，魚蛋小卷，征服顧客味蕾。
創意料理，混搭起熱呼呼湯食，藥膳鱉爐，放入數十種中藥，豬肚，鱉肉，再加入米酒熬煮，大火熬煮，濃郁湯頭，顧客一口接一口。
吃創意，吃補氣，美食接力，讓饕客嘴巴停不了!(民視新聞陳家祥高雄市報導)
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